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drink different

Vini esteri: Millésima

 Millesima

Millésima è uno dei principali riferimenti per quei privati che vogliano acquistare dall'Italia  vini di qualità di Bordeaux e di altre regioni della Francia, senza le limitazioni di scelta  imposte  dalle enoteche nazionali, che ovviamente possono proporne  una selezione  assai più ristretta .Chi abbia comperato vini francesi nel nostro paese sa di che cosa parliamo: è possibile reperire, e solo nelle enoteche più grandi ,  magari i vini dei premiers crus o di fascia più elevata, a prezzi generalmente molto elevati e non sempre con  valide garanzie circa la loro provenienza (ossia, non provenienti direttamente dal produttore, ma acquistati da rivenditori stranieri, collezionisti e talvolta ristoranti), oppure  vini di marca (quelli da cassetta regalo in periodo natalizio) di qualità talvolta discutibile.

Millésima é una società di vendita via Internet, sita a a Bordeaux, dove - nelle sue cantine bicentenarie in pietra- conserva una invidiabile serie di grand cru bordolesi nelle loro casse originali, pronte ad essere smistate in tutta Europa, a cui ha recentemente affiancato altre due grandi cantine, a Saint Tropez e a Manhattan , negli Stati Uniti.

Fondata nel 1988 da Patrick Bernard, dalla trasformazione della società Vins des Grands Vignobles, dal 1992 cura cataloghi personalizzati, oltre che per il nostro paese, per numerosi altri paesi europei, come il Belgio, la Germania, la Svizzera, l’Austria, la Spagna, l’Inghilterra e l’Irlanda.

Il cliente può ordinare la merce che gli interessa direttamente su Internet,oppure per posta, fax o telefono. I pagamenti avvengono a mezzo bonifico bancario o mediante carta di credito. La Millésima è specializzata nella vendita en primeur dei vini francesi e specialmente di Bordeaux. Il cliente acquista, pagando al momento dell’ordine il prezzo non gravato dall’IVA. Questa gli viene addebitata al momento della consegna, che generalmente avviene tra ottobre del secondo anno successivo alla vendemmia e marzo del terzo. I prezzi non sono i più bassi in assoluto, rispetto ad altre società che vendono en primeur, ma sono comunque buoni e del resto la solidità e affidabilità dell’azienda fanno la differenza. I vini vengono consegnati direttamente a domicilio, ad un unico indirizzo, senza ulteriori spese se il valore dei vini acquistati supera i 750 Euro, oppure con un addebito fisso di 26 Euro, per quantitativi minori di merce. Attenzione poi ai destockages che MIllésima fa periodicamente: é  allora possibile acquistare ottimi crus a condizioni davvero convenienti con la formula degli sconti progressivi per 3,5 e un numero maggiore di casse di vino acquistate o del classico (1+1) per tre (compra due casse e la terza é omaggio). 

Il catalogo Millésima comprende praticamente tutti i grand crus e moltissimi altri produttori di crus bourgeois e di marca di Bordeaux, una qualificata selezione di vini di Borgogna, notevolmente arricchitasi in questi ultimi anni, di Alsazia, Rodano e Provenza, più alcune partite scelte di altre regioni vitivinicole (per es. di Porto vintage). Attualmente sono in consegna i vini dell’annata 2008, ed è in corso la vendita della vendemmia 2009. Tutti i vini sono disponibili nel formato classico bordolese da 75 cl., in cassa originale da 12 bottiglie (per i crus più prestigiosi e più costosi, da 6), ma – molti di essi- anche in bottiglie di formato più piccolo, da 37,5 cl,in casse da 24, o più grande (magnum da 150 cl.., in casse da 6 o da 3 per i grands crus, doppio magnum, da 3 l., Jéroboam da 5 l., o Impériale da 6 l., in casse singole). Notevole il catalogo delle vecchie annate, tra le quali anche alcune annate da collezione degli anni ’80, il cui stato di conservazione è rigorosamente garantito.

Molto qualificata la scelta anche dei vini borgognoni che comprende “grandi” négociants, come Latour o Labourè-Roi, o Bouchard, e produttori più piccoli ma di sicuro prestigio, come Jacques Prieur, Faiveley, Olivier Leflaive, Chanson, ed altri nomi ben noti agli appassionati, come Nicolas Potel, Laroche con i suoi Chablis, Louis Moreau, lo Chateau de Meursault, Chateau-Fuissé, lo Chateau de Chamirey-Devillard, il Domaine des Perdrix, Chartron, noto per i suoi bianchi, Simonnet-Febvre, e, fino a qualche anno fa, i grandi Chablis di William Fèvre..

Tra i vini del Rodano, sono presenti tutti i vini di Guigal e Chapoutier, comprese le sélections parcellaires, Jaboulet Ainé, con il suo La Chapelle, ed altri. Tra gli Alsaziani, innanzitutto Zind-Humbrecht e Marcel Deiss, ma anche Hugel, Trimbach, Josmeyer, con in catalogo molte selezioni di grains nobles e vendanges tardives degli anni ’90, con alcune gemme degli anni ’80.Tra gli Champagnes, Dom Perignon, Veuve Clicquot, Moet & Chandon, Krug, Salon, Bollinger, Delamotte, Laurent-Perrier. Henriot, Philipponnat, Jacquesson, Ruinart, Billecart-Salmon. Tra i Porto vintage (è ora proposto l’ottimo 2007), Fonseca, Graham’s, Taylor’s, Quinta do Noval, Dow, Warre’s, Quinta do Castelinho, Quinta da Romaneiro…

Per informazioni e ordini per l’Italia, Stéphanie Rocamora è un riferimento sicuro, per gentilezza, precisione e disponibilità.

Millésima propone agli amatori anche visite guidate delle sue storiche cantine (potete vederle in alcuni filmati sul sito www.millesima.it), facilmente raggiungibili dall’aeroporto di Mérignac con degustazioni guidate anche a tema. In questo caso, contattare Stéphanie Grégoire, che potrà organizzare visita e degustazione per gruppi fino a 35 persone in sei lingue, tra cui l’italiano.

Unico neo (ma veniale): i testi in italiano sul sito e i cataloghi potrebbero migliorare. Per la prossima edizione?

 

I filmati sui grandi crus di Millésima potete trovarli su YouTube: www.youtube.com/Millésima.

Dal sito www.millesima.com é possibile scaricare l'applicazione per iPhone,Blackberry e Samsung per effettuare gli ordini via cellulare (Pubblicato il 16.1.2011).




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