Questo sito utilizza i cookie per finalità di navigazione, autenticazione e altre funzioni. Navigando su questo sito, cliccando su 'Accetto' acconsenti all'installazione dei cookie sul tuo dispositivo.

Visualizza Privacy Policy

Visualizza i documenti della direttiva europea

Hai rifiutato i cookie. La decisione è reversibile

Hai acconsentito all'installazione dei cookie sul tuo computer. La decisione è reversibile.

drink different

Le riviste del vino: Bourgogne Aujourd'hui sept.-oct. 2014

Bourgogne Aujourd’hui, no.119,   Septembre-Octobre 2014, € 6.00 

Bourgognes 119I titoli di copertina di questo numwero, che include il supplemento dedicato al Beaujolais, sono per Gevrey-Chambertin, il “gigante” della Côte de Nuits e per la Botgogna accessibile (ossia non troppo costosa).Si apre con l’aggiornamento relativo all’annata 2014, con il mese di settembre che, come spesso negli ultimi anni, nel ruolo di salvatore del millesimo , l’intervsta a Guillaume d’Angerville, titolare dello storico Domaine di Volnay e un servizio fotografico sul triage agli Hospices de Beaune .

I servizi centrali sono appunto quelli dedicati alle degustazioni dei vini di Gevrey-Chambertin dell’annata 2012 e sulle appellations regionales (Bourgogne e Macon), con qualche bella sorpresa. A seguire: la riscoperta del sughero, l’annata “dimenticata” del 2006, con alcune delle migliori riuscite e infine Bernard Loiseau e i suoi ristoranti stellati, le schede dei locali e le rubriche rubriche.Sul supplemento Beuajolais Aujourd’hui: speciale Beaujolais e Beaujolais Village: l’ascesa della qualità e\ la vendemmia 2013 , i migliori bianchi, rosé e rossi tra 5 e 10 euro; visita guidata alle vigne, i buoni indirizzi.

(Pubblicato il 5.11.2014)




 Privacy Policy